作者:海森温泉设计研究院 发布时间:2017-03-29 阅读量:0
一、我国温泉旅游开发的四大问题
温泉旅游,从本质上来讲是以感受温泉沐浴文化为目的,将原先温泉单一疗养的物化享受,提升到符合现代消费的文化和精神层面,成为一种以健康为主题、达到养生和休闲效果的时尚旅游。但是随着各地相继兴起的温泉旅游开发热潮愈演愈烈,当前的温泉旅游开发在某种程度上已停留在一种对成功模式竞相模仿和存在问题日益凸现的阶段。
1.从模式到项目——温泉旅游开发一成不变
随着珠海御温泉等一批南方温泉取得的巨大成功,中国的温泉旅游开发进入竞相模仿阶段,无论是唐式、日式、欧式、亦或是自由式,皆为拿来主义。温泉洗浴加休闲、养生、度假、会议等开发思维雷同,建设项目也大同小异,温泉酒店、露天浴池、再配套一些相关的休闲娱乐项目,三大核心项目搬来搬去。一来缺少对温泉特色的挖掘,二来缺少对温泉文化的演绎、三来缺乏对温泉地概念的整体营销与内涵建设。
2.淡旺季困境——温泉旅游的季节性症结
温泉旅游产品的季节性差异是极其明显的,根据大多数温泉旅游区的统计,温泉旅游的淡旺季,游客相差一般在10倍左右。旺季人满为患,淡季冷冷清清是许多温泉度假区运营商不得不直视的第一困境。虽然目前许多温泉度假区也在延伸产品上做了大量文章,比如把会议会展、体育运动、农业观光、休闲购物等项目融合进来,但以温泉为核心产品的温泉度假区,一旦过了温泉洗浴的旺季,其它项目也随之被闲置,根本没有起到抹平淡旺季落差的效果。
3.文化表现过于粗糙——缺少温泉文化建设
温泉文化在很大程度上决定了温泉旅游开发的差异程度。文化好说难做,温泉资源的核心吸引力大致相同,如何在文化的表现力及表现形式上进行突破,值得我们深思。温泉在文化细节的粗糙主要表现在:一是温泉旅游将服务对象锁定为高消费者,旅游活动限制在新近建设的建筑物内,或者伴有“耗物性”的所谓“生态旅游”,而没有将深含文化内容的大众旅游作为重要的发展方向;二是缺少文化的“物化”建设,如温泉地很少建设乡土资料馆等具有很强文化色彩的设施,给游客留下的不是西方文化的印象,就是古典园林的意境,文化细节缺乏精雕细凿。
4.浮躁与功利并存——温泉开发急功近利
随着温泉旅游开发价值的不断飙升,旅游投资大规模向这一区域倾斜,这使得在温泉旅游开发过程中出现了两大问题:浮躁与功利。
浮躁是指温泉旅游开发过程中,投资商和政府部门未经过前期认真仔细地论证研究,温泉项目盲目上马,几个亿乃至数十个亿的资金投进去,一方面对温泉资源和环境产生破坏,轻视对旅游地居民权益保护等现象,另一方面缺乏科学旅游规划,温泉项目缺乏特色,缺少对市场的准确把握,导致既没建设好温泉景区,又没收到很好收益。功利则多表现为对温泉旅游资源的圈占、温泉的偷工减料和人为加工、缺乏对温泉旅游公益价值的开发等现象。如投资商圈占温泉旅游资源,迟迟不动或者稍微意思下,其目的无非是做二房东,等到温泉价值升值或者土地价值升值,再行转手,从而造成大量时间资源的浪费,错过开发最佳时间。
二、“超大型休闲娱乐温泉”——第四代温泉旅游开发模式的提出
“第四代温泉”的概念是基于中国的温泉开发阶段提出。事实上,目前许多地方的温泉开发已经纷纷戴上“第四代”的帽子,甚至于有的地方还出现“第五代”、“第六代”的称号,让人为之咋舌。这中间固然有一些宣传的成分,但就真正的温泉旅游发展形态而言,“第四代”才刚刚出现苗头。
就中国的温泉旅游产业而言,其发展经历过如下三个阶段:第一代温泉是解放后由中央政府及各部委建立了上百所的冠以工人温泉疗养院等名称的温泉疗养阶段,也就是“公休疗养”模式,主要以重工业基地辽宁省为多如辽宁省的丹东五龙背温泉、营口熊岳温泉、鞍山汤岗子温泉等;第二阶段是改革开放以后,由公费休养性质转变到休闲度假性质的温泉山庄阶段,该阶段最大的特点是“游泳池+澡堂”的模式,如辽宁省熊岳温泉疗养院、大连市安波温泉疗养院;第三阶段是上世纪90年代开始的,以综合性的旅游休闲活动聚集形成的,特点在于规模较大、功能复合、温泉形态和游客类型多样化,也就是现在目前最为流行的“露天温泉”模式,珠海御温泉当属于这一阶段温泉中的典型代表。
由此笔者提出的第四代温泉——“超大型休闲娱乐温泉”,将在解决温泉开发模式雷同、淡旺季差异、产业链延伸有限方面进行突破。第四代温泉本质上将是一种“规模温泉”,它将以大型温泉旅游区这样的形态出现。在投资、建设、运营都将比现在的温泉具有更大的投资规模优势、人力运营优势和智力支撑优势。温泉旅游将从一种养生旅游产品快速过渡到以休闲娱乐为主的旅游产品形态,温泉洗浴成为游客旅游行为中的一个亮点,而非核心,更多的旅游行为将集中在游乐、休闲上面。
三、第四代温泉的四大助推因素
温泉旅游开发模式的发展,始终是有其内在的推动因素。中国经历过的上述温泉开发阶段,也是在一定背景下出现的。进入到21世纪以后,第四代温泉开发模式发展的助推因素主要有如下四个方面:
1.产品和市场双轮驱动
温泉消费市场将逐渐成为完全竞争市场,越来越多的人介入到温泉旅游消费这一领域,越来越多的温泉产品将介入到竞争领域当中,这使得温泉旅游产品不再是放到哪里都吃香的香饽饽,需求导致的产品更新速度将会日益加快。
2.休闲产品直接竞争
随着人们的生活水平和生活质量都有大幅度的提高,温泉消费将面临与其它闲暇消费方式的激烈竞争,从一种新鲜的休闲消费产品转变为一种普通的消费产品。
3.大资本的强力参与
不断扩大的市场需求将吸引更大的资本参与开发,使温泉旅游开发不再是国弱民寡、小打小闹,建设大型或超大型主题温泉度假区成为可能。
4.创新开发的驱动
温泉开发商不断创新服务产品,温泉旅游规划群体的日益庞大,使得温泉旅游产品的创新将会日益丰富,因此可以提供差异性的温泉服务,在最大程度地吸引顾客。
四、第四代温泉的五大特征
从当前的形势来看,经济水平的不断提高、温泉消费市场竞争越来越激烈、温泉消费者越来越成熟这三个趋势是不变的,那么温泉开发市场就越来越需要开发商具有规模优势和提供差异性温泉服务产品的能力,开始进入到强者为王的时代。而这个阶段出现的“第四代温泉”在很大程度上是一种规模温泉的概念,其特征主要有如下五个方面:
1.产业链突破——第四代温泉成败的关键
从成熟走向精细化,再走向差异化是温泉的发展趋势,温泉景区在新的竞争中必须在延伸产业链上下工夫,方能在市场竞争中占有一席之地。温泉游越来越热、温泉景点也越来越多,这让温泉开发商们已不满足“只收个门票钱”,许多温泉纷纷打出健康牌、夜泡牌、康体娱乐牌等。但从产业角度来看,温泉旅游产业基本上是“以下游产业为主导,横向产业为补充,上中游产业基本没有”的格局。温泉的下游产业非常发达,包括围绕温泉资源的沐浴、桑拿、按摩、SPA、康复、健身、体检等;横向产业随着国内休闲模式的提升越来越密切;上游产业(勘测、开采、设备设计等)数量也相对较少,中游产业则被容纳到旅行社等零售商渠道,不能自成体系。从温泉的发展历程来说,温泉上中游产业的突破还时机未到,而当下游产业开发类型都差不多的时候,规模化成为制胜的关键。同时,第四代温泉的产业突破点在于横向产业,这同样也是“超大型休闲娱乐温泉”的成败的关键。
2.休闲娱乐唱主戏——温泉主题以玩为贵
用一句话来概括第四代温泉的这一个特性:“谁能让温泉玩起来,谁就是温泉旅游的王者”。温泉作为一种融合观光、商务、健康、保健、休闲和度假等功能于一体的时尚旅游形态,正在逐渐取代滨海旅游,成为一种更大众更时尚的旅游模式。随着国内休闲模式的升级,中国进入到“以玩为贵”的时代。温泉旅游在休闲、度假、商务和保健等方面已经有一套比较完善成熟的做法。但正是拘泥于这样一种成熟的做法和对温泉是一种高档旅游产品的片面认识,导致在温泉开发中,始终把大众娱乐项目认为是一种与温泉旅游开发背道而驰的项目而弱化甚至舍弃。珠海海泉湾其成功的很大原因就是在休闲娱乐上进行的大胆突破,其投资大部分是用于休闲娱乐项目的建设。这种突破让我们看到,原来“温泉旅游所做的一切无非都是让游客玩的开心”。
3.产品精细定制——主题套餐构成产品体系
细分市场是温泉旅游大众化发展的必然趋势,市场需求决定产品和服务特色。根据调查表明,目前的大部分温泉在产品和市场细分上做的远远不够。虽然温泉洗浴产品很多,但大多产品泛泛无奇,十几个不同类型的洗浴汤池一搞,游客一来,依次洗一遍,毫无细分特色。在第四代温泉中,针对中年男性、两性、家庭群体、老年保健和中小型商务群体的定制温泉旅游产品将会日益受到追宠,而这些类型丰富的细分产品将自成体系,各自有着自己独特的细分客户,从而形成定制化、经典化的套餐。
4.科技助推温泉康疗——专业康疗成就温泉真正价值
说到温泉,许多人可能会立刻联想到泡汤休闲。不过,在不久的将来,可以预见,中国的温泉将朝向欧洲盛行的医疗功能方向发展。欧洲的温泉热潮起源于医疗用途,相关研究也已超过100年,临床医学证明,不同成分的温泉疗效各异。专业的康体疗养中心不仅需要配有专业的医师和教练,而且设备齐全,除温泉浴池外,一般还需配备水疗设备、健身房、桑拿房和美容室等。同时还应提供一系列物理治疗的办法,例如电磁疗法、运动疗法、呼吸疗法和营养疗法等等。
5.温泉房产——时尚的温泉生活模式
温泉房产的升级和以温泉住宅为核心的温泉生活模式成为第四代温泉一个重要的标志。目前绝大多数温泉住宅的开发模式依然沿袭常规住宅开发模式,并未很好地研究温泉休闲方式与居住生活方式的关系,温泉资源未能深度开发,利用程度低,未能很好地成为住宅的增值要素。仅仅打造了社区配套的温泉泳池、温泉会所和水疗中心,却未能打造居民的整体温泉休闲生活。而在第四代温泉中,温泉休闲产业链的下游部分如康复、水疗、温泉消费品等,将出现在温泉房产的周围,而这些大量协作性很强的商业产业,将围绕温泉休闲形成商业物业集群,而被这种商业休闲载体包围的温泉房产将逐步成为时尚、交际、高档、幸福的生活代名词。